Bartscher - Elektro-Kombidämpfer M 5110 bis zu 5 x 1/1 GN **


Bartscher - Elektro-Kombidämpfer M 5110 bis zu 5 x 1/1 GN **

Artikel-Nr.: 116.616


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Ausführung CNS. Knebel-Bedienung. Fassungsvermögen bis zu 5 GN 1/1 oder 600 x 400 mm. Funktionen: Umluft, Dämpfen, Kombi-Dämpfen. Reversierender Motorlauf (Rechts-/Linkslauf)  für optimales Garraumklima. Lüftergeschwindigkeit in 2 Stufen regulierbar. Dampferzeugung durch Direkteinspritzung
Wrasenabzug regulierbar. Garraumbeleuchtung. Praktischer GN-Quereinschub. LED-Anzeige fur Kerntemperatur. Vorbereitet fur die Anbringung eines Kerntemperaturfühlers. Doppelturverglasung, Innentür zur Reinigung. einfach zu öffnen. Auflageschienen herausnehmbar. Abstand zwischen den Blechen 74 mm. Temperaturbereich: 50 - 280 °C. Wasseranschluss 3/4 Zoll. Anschlusswert: 6,3 kW / 400 V / 50 Hz / 3 NAC. Maße: B 890 x T 815 x H 635 mm. Lieferung inklusive: 1 Rost 1/1 GN und 1 Blech 1/1 GN. 

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